2025年4月，CIC灼识对中国动物蛋白进口行业开展了专项的系统性研究，确认优合“中国动物蛋白进口总量第一（以2024年吨数计）”的市场地位。
中国动物蛋白进口市场：消费升级与健康饮食普及驱动行业增长
近年来，得益于国内经济的稳步增长、国民收入水平的提升以及消费者对优质蛋白需求的不断增长，中国动物蛋白消费市场规模持续扩大。同时，随着国内消费者对高品质肉类及水产需求的持续攀升，本土供应能力难以完全满足市场需求，进口产品因而成为填补供给缺口、保障市场稳定的关键力量。
在消费趋势方面，随着经济社会发展、人们生活水平的提高，居民对健康营养的消费观念持续增强，居民饮食消费呈现健康化、多元化、绿色化三大趋势，从传统猪肉、禽肉向牛肉、水产品等高蛋白、低脂肪的优质蛋白质转变，动物蛋白消费结构不断优化。同时面对国内高品质肉类及水产消费需求的强劲增长，国内产能相对不足，动物蛋白进口成为国内消费的重要补充，满足消费和的多样化需求。
在政策支持方面，国家制定和实施一系列营养健康政策为居民提供科学的饮食指导，提高公众对健康饮食的认知。如《国民营养计划（2017—2030年）》和《“健康中国2030”规划纲要》，明确了提升全民营养健康水平的目标，强调增加优质蛋白摄入的重要性。
消费升级带来的品质追求，叠加全民健康饮食意识觉醒，构成了中国动物蛋白进口扩张的核心发展引擎。未来，随着冷链基建完善与政策开放深化，进口结构将进一步优化，更多优质蛋白将高效对接中国消费者的多元需求。动物蛋白进口服务企业将紧扣“健康化+精细化”趋势，快速响应市场需求，高效平衡高端定制与民生普惠。
优合：中国动物蛋白进口行业的领跑者
自2008年成立以来，优合集团致力于构建全球食品保障体系。经过17年的发展，已形成了集进口清关、冷链仓储物流、大数据服务、食品安全监管、资金配置、供应链管理服务、行业Saas为一体的科技驱动的综合型服务平台企业，打造立足民生领域的"商流、信息流、物流、资金流"四流合一的温控食品产业O2O全链全球服务生态，优合的稳步发展，源自其对海内外口岸及上下游的深度布局，实现了输华准入上游工厂及国内所有肉类准入海运口岸全覆盖，国内一级下游经销商及批发商覆盖超三分之二。
在2024年第二届中国国际供应链促进博览会上优合集团发布了“全球优顶特网APP”，是优合历经十余年产业服务标准体系的沉淀，以“全球链，全球享”为宗旨，通过全产业链链接、全场景触点、全生态构建和全流程数智化的总目标，实现温控农产品(肉、水产、水果、蔬菜)全产业链资源共享、生态共建、互利共赢，打造极致客户服务体验。全球优顶特产业网从系统、数据、流程、智能化四个维度夯实数字化底座，以系统平台建设拉动业务快速突破，用数字化手段推动标准化流程管理，利用数字赋能多个场景实现产业新质生产力驱动，最终完成产业链服务的数智升级，打通海内外的每一个环节，将服务无缝串联起来，实现了从供应链到客户手中的端到端货物交付。
全球优顶特网在数字化方面，基于服务场景和内部管理需求，夯实数字化底座，实现智慧风控、智慧运营、智慧管理的全流程数字化，全面提升产业链数字化、智能化服务水平，转化为“网状链接、全链贯通、全球共享”的“平台+生态”新模式，全方位赋能生态伙伴，在并联式的开放创新生态圈中，各创新主体包括企业、研究机构、投资机构等形成互利共赢的生态系统。
展望未来，优合将继续深化技术创新，拓展服务链条，优化服务质量，为更多企业提供高效、灵活、可靠的冻品进口服务。同时，优合作为智慧的食品产业国际化平台，也将携手更多合作伙伴，共同构建全球食品保障体系。
CIC灼识在中国动物蛋白进口行业有长期丰富的研究经验。在2025年4月期间，CIC灼识采用科学、严谨的统计与分析方法，对中国动物蛋白进口行业开展了深度调研和专项的系统性研究。基于对中国动物蛋白进口竞争格局、产品类型、产品功能等方面的详尽调研与深度分析，CIC灼识确认优合“中国动物蛋白进口总量第一（以2024年吨数计）”的市场地位。
