2025年9月，CIC 灼识对中国连锁现制饮品行业开展了专项的系统性研究，确认混果汁HUNJUICE“奇迹西梅·咸法酪首创者”的市场地位。
现制饮品，原料创新与口味升级
近年来，现制饮品行业在产品成分领域持续深耕创新，通过差异化配方设计吸引消费者关注。品牌不再局限于传统原料组合，而是从成分特性、口感层次、营养价值等维度突破，不断推出兼具新意与竞争力的产品，推动行业在创意化、个性化方向快速发展。
西梅近年来凭借独特的营养优势成为现制饮品品牌吸引年轻消费者的新元素。从营养价值来看，西梅富含膳食纤维，能助力肠道健康，契合当代年轻人对“轻养生”的需求；同时，它含有山梨糖醇、钾元素等成分，山梨糖醇可天然调节口感甜度，减少额外糖添加，符合健康消费趋势，钾元素则能补充日常活动所需电解质。此外，西梅自带的浓郁果香与柔和酸甜感，既能与饮品基底形成和谐搭配，又能为饮品赋予独特风味记忆点，成为品牌打造差异化产品的重要原料选择。
而芝士酪乳则凭借鲜明的产品特征，在今年的现制饮品市场中快速圈粉。芝士酪乳经过特殊工艺处理，乳脂肪含量更均衡，入口既有芝士的醇厚香气，又兼具顺滑不腻的口感，能与茶、水果、谷物等多种原料灵活融合，适配不同饮品场景。另一方面，芝士酪乳自带的“高端感”标签，能提升饮品整体价值感，成为消费者社交分享的热门选择。
混果汁HUNJUICE，“奇迹西梅·咸法酪”首创者
「混果汁HUNJUICE」2015年于深圳创立，是健康（Healthy）、独一无二（Unique）、自然（Natural）的超级食材果蔬汁首创品牌。混果汁提出「自然 对你更好」的品牌主张，坚持「探索 自然 好奇心」的品牌价值观，以充沛的好奇心探索自然能量，以「果汁混万物」的方式建立人与自然的连接，让健康好喝的超级食材果蔬汁成为人们的生活日常。
“奇迹西梅·咸法酪”这款产品不仅是品牌追求多样化与差异化的缩影，更是一款在配方与风味上充满巧思的代表产品。该饮品以新鲜西梅和芝士酪乳为主要原料，融合酸甜与醇厚的口感，在层次上形成独特的对比与平衡。同时，配方中还搭配酸奶等乳制品，使得整体风味既有果汁的清新明快，又兼具乳制品的浓郁细腻，带来丰富而立体的饮用体验。混果汁通过这种跨界组合，展现出在原料选择与产品研发上的持续创新力，并在满足消费者对新鲜口感探索的同时，彰显出现制饮品行业在风味创新与差异化发展上的前瞻性。
CIC 灼识在中国连锁现制饮品行业有长期丰富的研究经验。CIC 灼识采用科学、严谨的统计与分析方法，在2025年9月完成了对中国连锁现制饮品行业的深度调研和专项的系统性研究。基于对中国连锁现制饮品行业竞争格局、各品牌产品成分等方面的详尽调研与深度分析，CIC 灼识确认混果汁HUNJUICE“奇迹西梅·咸法酪首创者”的市场地位。