近日，杨国福取得由国际权威咨询机构CIC灼识确认的“全球麻辣烫门店数量第一（以截至2025年11月30日门店数量计）”市场地位声明！
麻辣烫起源于四川乐山，最初是船工和纤夫劳作间歇的简便餐食。然而，传统做法重油重盐，口味受地域限制，长久以来未能有效实现大范围推广。
2003年，杨国福集团率先开创了“可以喝汤的麻辣烫”，契合当代人对健康饮食的追求；随后首创“斤式自选”模式，有超过100种食材供消费者自由搭配，形成全新的消费体验；2007年开启全国加盟招商，推动麻辣烫行业朝向统一化、标准化发展，并陆续研发出“酸甜番茄汤”、“草本穹顶菌汤”等多种口味汤底，以适应更广泛的口味需求。
近年来，杨国福集团出海的步伐渐快。自2017年在加拿大开设首家海外门店起，集团逐步建立起覆盖全球20多个国家和地区的运营网络。凭借22年的坚持与创新，杨国福成功实现了从街边小吃到全球连锁品牌的跨越。
原料方面，集团始终“以味为本”，坚守食品安全底线，与产地政府合作共建核心原料基地，建立直采通道，锁定源头品质；研发方面，集团投资5亿自建4.4万平方米的成都智能制造工厂，依托精密设备与专业团队，定制化研发适配产品；加盟方面，集团已配套建立起一套多维度的加盟商赋能体系，为加盟商提供成本控制、管理优化等定向支持；管理方面，集团引入全流程智能管理体系，高效支持全球门店、零售平台供应，严控流程确保食品安全，持续推动行业品质升级。
未来，杨国福集团将坚守品质初心，聚焦创新突破，深化全球布局，让每一碗麻辣烫都展现出东方食养的魅力与中国品牌的力量。
在2026年1月，CIC 灼识采用科学、严谨的统计与分析方法，对全球麻辣烫行业开展了深度调研和专项的系统性研究。基于对行业发展、竞争格局等方面的详尽调研与深度分析，CIC灼识确认杨国福“全球麻辣烫门店数量第一（以截至2025年11月30日门店数量计）”的市场地位。
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