2025年2月，CIC灼识对中国黑麦片行业开展了专项的系统性研究，确认穗格氏“黑麦片连续三年全国销量第一（以2022-2024年全国销售额计）”的市场地位。
在当下快节奏的生活里，健康与便捷成为了人们在饮食选择上的重要考量因素，麦片这一品类逐渐在市场中崭露头角，迎来了发展的黄金期。中国的麦片市场规模持续扩张，各类麦片产品层出不穷，市场竞争愈发激烈。
从政策趋势看，自2019年起，国家相关部门相继出台产业扶持政策，将有机、绿色、健康食品列为食品工业发展的重点方向。这些政策不仅致力于培养居民科学的膳食习惯、提升健康食品普及率，也为燕麦食品行业的长远发展提供了政策性支持。
从消费需求趋势看，随着居民生活水平提升，健康意识显著增强，富含膳食纤维、蛋白质、维生素及矿物质的麦片，成为众多消费者践行健康饮食生活方式的热门选择。
从发展趋势看，纯燕麦片市场已进入稳定发展阶段，而针对细分人群与消费场景创新的新型麦片品类正展现出强劲的增长活力，如复合麦片、麦片棒、营养强化麦片、有机麦片等产品层出不穷。麦片市场正朝着健康化、功能化、休闲化方向加速演进，产品矩阵不断丰富。
值得关注的是，以单一黑麦片为原料的细分市场虽规模相对较小，但发展潜力突出。相较于传统燕麦，黑麦片具备高膳食纤维、高蛋白、低脂的特性，并富含铁和镁微量元素，既能满足饱腹感需求，又符合控糖、减脂及微量元素补充等健康管理目标，深受健身人群与年轻消费者“控卡”“轻负担”饮食理念的青睐。黑麦片的快速崛起，反映出消费者对健康饮食的追求日趋全面均衡，健康管理正逐渐融入日常生活的各个方面。
在竞争白热化的中国麦片市场，广东穗格氏食品科技有限公司坚持产品创新与严苛的品质管理，自2016年创立，穗格氏便专注燕麦领域，以“燕麦+”创新理念重新定义产品价值，其明星单品“高纤黑麦片”选用我国高寒地区的黑小麦为原料，富含膳食纤维与蛋白质，兼具营养与饱腹感，每100克含有约1.6克脂肪，且配料仅有黑麦片，生产过程无添加蔗糖，精准适配健身代餐、便捷早餐、办公零食等多元消费场景。凭借“高纤维、低低脂肪”的差异化定位，该产品在2023年斩获世界级食品大奖——第62届Monde Selection品质奖银奖，成为国产麦片品质突围、走向国际的典范。
展望未来，伴随健康消费需求的精细化发展，品牌持续深化“燕麦+”战略，继续致力于为国人打造营养均衡、便捷高效的日常膳食解决方案。其“精准定位+全域运营”的成功模式，以及以研发驱动创新、以供应链保障品质的双轮策略，为中国麦片行业的专业化发展提供了极具参考价值的发展范式。
